Puding Santan Ubi Ungu - Puding yakni salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan secara khusus bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran apabila resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang benar-benar berselera terbukti resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Santan Ubi Ungu Kayaknya sudah cukup lama nggak bikin homemade puding dengan bahan- bahan fresh nih. udah keenakan bikin puding susu strawberry in.selengkapnya +. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Kamu bisa buat Puding Santan Ubi Ungu memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Santan Ubi Ungu

  1. Sediakan Bahan I:.
  2. Kamu butuh 1 bks Agar-agar Putih.
  3. Siapkan 4 sdm Gula Pasir.
  4. Bunda butuh 500 ml santan instan.
  5. Siapkan 1 helai daun pandan(simpulkan).
  6. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  7. Sediakan Bahan II:.
  8. Siapkan 1 bks Agar-agar putih.
  9. Sediakan 200 gr Ubi ungu.
  10. Anda butuh 6 sdm Gula Pasir.
  11. Sediakan 500 ml santan instan.
  12. Sediakan 1 helai daun pandan(simpulkan).
  13. Bunda butuh 1/4 sdt Garam.

Cara buat Puding Santan Ubi Ungu

  1. Siapkan bahan-bahan, kupas Ubi ungu kemudian cuci bersih lalu kukus sampai matang.
  2. Selagi masih hangat blender ubi dengan sedikit santan Bahan II.
  3. Bahan I: Campur Gula Pasir dan Agar-agar+Garam+Daun Pandan kemudian masukkan santan lalu masak sampai mendidih,kecilkan api..
  4. Bahan II: Campur Gula Pasir+Agar-agar+Garam+Sisa santan+daun pandan masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan Blenderan Ubi ungu lalu aduk sampai mendidih dgn api kecil..
  5. Siapkan loyang, basahi dengan sedikit air lalu masukkan satu sendok sayur Bahan I, setelah agak mengeras tuang beberapa sendok sayur Bahan II. Ulangi seterusnya sampai semua bahan habis tertuang.
  6. Setelah semua bahan habis tertuang tunggu beberapa saat sampai agak mengeras lalu tutup dengan piring/plastik kemudian masukkan kedalam freezer agar proses pengerasan kian sempurna. Setelah mengeras potong sesuai selera.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Santan Ubi Ungu - Puding ini menggunakan campuran susu cair agar teksturnya lebih lembut dengan rasa. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Puding Ubi Ungu. Ürün/Hizmet - Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Selamat Mencoba