Pudding ubi ungu - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terutama bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi opsi utama yang ideal dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari beraneka bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang sangat berselera ternyata resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi.
Bunda bisa membuat Pudding ubi ungu memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pudding ubi ungu
- Bunda butuh 100 gr ubi ungu.
- Sediakan 1 bks agar swalow.
- Siapkan 75 gr gula pasir.
- Siapkan 200 ml santan.
- Sediakan 700 ml air.
Cara buat Pudding ubi ungu
- Kupas ubi ungu potong kecil kecil cuci bersih kemudian kukus sampai mateng.
- Setelah dingin massukkan ke blender campur dengan santan dan gula.
- Kemudian massukkan ke panci jangan lupa saring biar tidak bergindil tambahkan agar agar dan 700ml air.
- Masak di atas kompor dengan api sedang sering sering di aduk biar tidak menggumpal setelah mendidih matikan kompor.
- Kemudian biarkan beberapa saat baru tuang ke cetakan tunggu mengeras..lebih nikmat di sajikan dalam keadaan dingin.
Baca Juga : Resep Puding
Pudding ubi ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Bahan membuat puding ubi ungu yang menggoda banget. Penggunaan ubi jalar terutama ubi ungu untuk membuat puding menjadi solusi bagi anda yang mengurangi konsumsi gandum. Selamat Mencoba