Pudding ubi Ungu - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan khususnya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang tepat dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari berbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran kalau resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang sangat berselera terbukti resep puding ini juga benar-benar gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Pudding ubi Ungu Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Anda bisa buat Pudding ubi Ungu menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pudding ubi Ungu

  1. Bunda butuh 200 gr Ubi Ungu.
  2. Siapkan 1 sachet agar-agar plain / tanpa rasa.
  3. Sediakan 500 ml air.
  4. Siapkan 100 gr SKM putih.
  5. Sediakan Sejumput garam.
  6. Sediakan 1/4 sdt pasta vanilla.
  7. Bunda butuh 1 sdm madu (opsional).

Langkah-langkah buat Pudding ubi Ungu

  1. Kupas Ubi ungu, cuci bersih lalu potong kecil2 dan kukus hingga empuk. Setelah empuk haluskan selagi panas. Sisihkan. Siapkan bahan yg lainnya.
  2. Campur semua bahan dalam wadah blender. Lalu proses blender hingga semua tercampur rata..
  3. Setelah di blender, masukkan adonan tersebut kedalam panci. Rebus dgn api kecil cenderung sedang, sambil terus diaduk hingga meletup..
  4. Setelah meletup tes rasa. matikan kompor diamkan sejenak supaya uap panasnya berkurang, lalu tuang ke cetakan..
  5. Sajikan dingin lebih nikmat.

Baca Juga : Resep Puding

Pudding ubi Ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Bahan membuat puding ubi ungu yang menggoda banget. Penggunaan ubi jalar terutama ubi ungu untuk membuat puding menjadi solusi bagi anda yang mengurangi konsumsi gandum. Selamat Mencoba