Puding labu siam lapis ubi ungu - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terutamanya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran jikalau resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang nikmat banget, selain rasanya yang benar-benar berselera rupanya resep puding ini juga sangat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja.
Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah.
Anda bisa membuat Puding labu siam lapis ubi ungu memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding labu siam lapis ubi ungu
- Siapkan 200 gram labu siam.
- Kamu butuh 7 gram agar2 powder.
- Sediakan 150 gram gula pasir.
- Anda butuh 750 ml santan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 50 gram ubi ungu.
- Sediakan 1/2 sdt cream of tar tar.
- Siapkan 2 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdt vanili.
Langkah-langkah buat Puding labu siam lapis ubi ungu
- Kupas kulit labu siam dan ubi ungu. Lalu di kukus, angkat dan dinginkan. Blender labu siam..
- Untuk lapis pertama puding labu siam yaitu kocok 1 butir putih telur, 1/4 sdt cream of tar tar, 1/2 sdm gula pasir hingga mengembang. Ambil panci, tuang santan 500 ml kedalam panci,5 gram agar2, 100 gram gula pasir, 1/2 sdt vanili lalu masak diatas kompor dan d aduk2 hingga mendidih dan matikan kompor lalu tuangkan kedalam kocokan putih telur bersama labu siam yg diblender.kocok dgn kecepatan tinggi dan tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang dan biarkan dingin lalu masukkan kedalam kulkas.
- Untuk lapis kedua blender ubi ungu. Kocok 1 butir putih telur, cream of tar2, 1/2 sdt gula pasir hingga mengembang. Tuang 250 ml santan, 50 gram gula pasir,2 gram agar2, 1/2 sdt garam, vanili kedalam panci dan masak diatas kompor hingga mendidih lalu matikan api.tuang agar2 ke dalam kocokan telur bersama ubi ungu dan mixer dgn kecepatan tinggi hingga merata..
- Ambil puding labu siam dari kulkas dan tuang berlahan2 puding ubi ungu diatasnya.lalu letakkan kembali didalam kulkas. Setelah 1 jam keluarkan dari loyang dan letakkan diatas pinggan. Puding labu siam lapis ubi ungu dapat disajikan dingin. Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Puding labu siam lapis ubi ungu - Bahan I Campur ubi ungu, susu, gula pasir, dan agar-agar jelly, lalu rebus hingga mendidih, angkat. Tuang ke dalam gelas saji hingga setengah bagian. Labu kuning banyak sekali manfaatnya dapat di pakai berbgai jenis makanan. bisa dibuat sayuran, kolak, bolu dan puding. puding kali ini memang Bagi Anda yang ingin membuat Puding Labu Kuning Lapis Coklat sendiri dirumah tapi, tidak tahu caranya. tenang saja…berikut ini merupakan. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Selamat Mencoba