Puding Regal - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terpenting bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang tepat dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran kalau resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera terbukti resep puding ini juga betul-betul gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Anda bisa membuat Puding Regal menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Puding Regal
- Siapkan lapisan pertama.
- Anda butuh 650 ml air putih.
- Kamu butuh 1 bks agar2 swallow.
- Siapkan 7 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 bks biskuit regal (susun sirih dlm cetakan).
- Kamu butuh Lapisan Kedua.
- Anda butuh 100 gr mentega.
- Sediakan 5 btr kuning telur.
- Sediakan 1/2 kaleng SKM.
- Sediakan 3 tutup rhum bakar (bs skip).
- Sediakan 1 bks agar2 swallow.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 500 ml air putih.
- Sediakan Lapisan ketiga.
- Sediakan 650 ml air putih.
- Sediakan 1 bks agar swallow coklat.
- Siapkan 3 sdt cocoa bubuk.
- Siapkan 9 sdm gula pasir.
Langkah-langkah memasak Puding Regal
- Campur bahan lapisan 1 hingga mendidih lalu siram diatas susunan regal.
- Kocok mentega,kuning telur,rhum dan SKM pakai ballon whisk sisihkan.
- Masak bahan lapisan kedua lalu campur dgn adonan kuning telur lalu masak lagi hingga mendidih tuang ke cetakan.
- Campur bahan lapisan ketiga masak hingga mendidih lalu tuang ke cetakan.
- Dingin kan hingga set lalu simpan dlm kulkas.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Regal - Selamat Mencoba