Puding Regal 3 lapis - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan khususnya bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang ideal dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran bila resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang amat berselera rupanya resep puding ini juga benar-benar mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Regal 3 lapis Bunda bisa buat Puding Regal 3 lapis memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Regal 3 lapis

  1. Siapkan Bahan lapisan pertama.
  2. Sediakan 1 bks Biskuit Marie Regal.
  3. Kamu butuh 1 bks Agar-agar Swallow globe putih.
  4. Siapkan 650 ml Air putih.
  5. Sediakan 7 sdm Gula pasir.
  6. Bunda butuh Bahan lapisan kedua.
  7. Siapkan 100 gr Mentega/Butter (cairkan).
  8. Sediakan 5 btr Kuning telur.
  9. Siapkan 1/2 klg Susu SKM.
  10. Sediakan 3 tutup Rum bakar (bs di ganti Vanilla esen).
  11. Sediakan 1 bks Agar-agar Swallow globe putih.
  12. Kamu butuh 6 sdm Gula pasir.
  13. Siapkan 500 ml Air putih.
  14. Sediakan bahan lapisan ketiga.
  15. Siapkan 650 ml Air putih.
  16. Sediakan 1 bks Agar-agar Swallow globe coklat.
  17. Siapkan 3 sdm Coklat bubk.
  18. Siapkan 9 sdm Gula pasir.

Cara buat Puding Regal 3 lapis

  1. Utk lapisan pertama : Susun biskuit Regal di dasar cetakan, sisihkan. Aduk rata Agar-agar, air dan gula, masak hingga mendidih lalu tuang di atas susunan biskuit. Biarkan hingga mengeras..
  2. Utk lapisan kedua : aduk rata mentega cair, kuning telur, susu SKM, Rum bakar/vanilla esen dgn balloon wisk, sisihkan..
  3. Msh lapisan kedua. Aduk rata Agar-agar, gula dan air, masak hingga mendidih. Lalu tuang ke dlm kocokan telur, aduk cepat. Masak kembali hingga mendidih. Lalu tuang ke atas lapisan pertama. Tunggu hingga mengeras. Jika sdh mengeras tusuk2 dgn garpu secukupnya jgn terlalu dlm bgt, fungsinya agar lapisan ketiga nya dapat menempel dgn baik 😊.
  4. Utk lapisan ketiga : aduk rata semua bahan, lalu masak hingga mendidih. Setelah itu tuang ke atas lapisan kedua..
  5. Setelah Agar-agar mengeras, dinginkan lalu potong2 siap disajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Regal 3 lapis - Selamat Mencoba