Pudding Regal 3 Lapis - Puding yaitu salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan khususnya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang ideal dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari bermacam-macam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera terbukti resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Pudding Regal 3 Lapis Anda bisa buat Pudding Regal 3 Lapis menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pudding Regal 3 Lapis

  1. Siapkan Bahan Lapisan 1 :.
  2. Sediakan 1 bungkus regal uk kecil.
  3. Sediakan 1 bungkus agar2 plaint.
  4. Siapkan 6 sdm gula pasir.
  5. Kamu butuh 600 ml air putih.
  6. Kamu butuh Bahan lapisan ke 2 :.
  7. Kamu butuh 5 butir kuning telur.
  8. Sediakan 100 gram mentega leleh.
  9. Bunda butuh 1 bungkus agar2 plaint.
  10. Sediakan 1/2 kaleng kental manis.
  11. Sediakan 6 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk.
  13. Kamu butuh 500 ml air putih.
  14. Kamu butuh Bahan Lapisan 3 :.
  15. Sediakan 1 bungkus agar2 coklat.
  16. Sediakan 2 sdm coklat bubuk.
  17. Sediakan 1 sdt coklat pasta.
  18. Anda butuh 9 sdm gula pasir.
  19. Siapkan 650 ml air putih.

Cara membuat Pudding Regal 3 Lapis

  1. Siapkan loyang, tata regal di dasar loyang, lalu masak lapisan pertama, campur dalam panci, agar2, gula pasir, vanili bubuk, dan air. Masak hingga mendidih, matikan, biarkan hingga uap panasnya hilang..
  2. Setelah uap panasnya hilang tuang ke atas regal yg telah di susun di dalam cetakan, sisihkan. Sambil menunggu agar2 bening set, buat adonan lapisan ke 2, lelehkan butter, sisihkan..
  3. Dalam wadah siapkan 5 kuning telur campurkan dengan butter leleh, vanili bubuk dan kental manis, aduk rata..
  4. Setelah itu dalam panci masukan agar2, gula pasir dan air, aduk rata lalu tuang adonan Kuning telur (ini saya saring ketika menuang) lalu masak hingga mendidih, matikan apinya..
  5. Setelah uap panasnya hilang tuang secara perlahan adonan kuning ini di atas lapisan bening. (Tuang perlahan2).
  6. Lanjut membuat lapisan terakhir, dalam panci tuang agar2 coklat, gula pasir, coklat bubuk, dan pasta coklat lalu tuang airnya, masak hingga mendidih, lalu matikan apinya,biarkan uap panasnya hilang..
  7. Kemudian tuang adonan coklat di atas adonan kuning, setelah semua selesai maka terlihat setiap lapisannya seperti gambar di bawah ini. Masukan ke dalam lemari pendingin, setelah set dan dingin puding regal lapis 3 siap di sajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Pudding Regal 3 Lapis - Selamat Mencoba