Puding Regal - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terutama bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi opsi utama yang ideal dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari berbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran jika resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang amat berselera rupanya resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Regal Bunda bisa buat Puding Regal menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Regal

  1. Sediakan 2 bungkus agar Nutrijell coklat.
  2. Sediakan 2 kotak susu Ultra 250ml.
  3. Siapkan 2 agar cokelat Nutrijell.
  4. Anda butuh 2 agar plain Nutrijell yang kecil aja.
  5. Bunda butuh sesuai selera gula.
  6. Sediakan 1 bks vla rasa coklat.
  7. Kamu butuh regal.

Langkah-langkah buat Puding Regal

  1. Layer 1, kalo aku sih pertama yg cokelat, sama kayak masak ager-ager biasa, taruh nutrijell cokelat 1bks yg kecil aja, air 400ml, aduk sampai bosen alias sampai mendidih, tuangkan ke cetakan atau wadah, tunggu sampe padet..
  2. Layer 2, aku pake pudding putih, 2 bungkus susu ultra dimasukkan ke panci, tambah gula, sama ager yg plain, gausah dikasih air lg biar murni susu, aduk ampe mendidih, jangan sampe mbludak yak 😂 Kalau udah mateng, tuangkan ke ager coklat yg pertama dibuat tadi, tunggu ampe padet..
  3. Layer 3 aku sih pake ager coklat nutrijell, caranya sama kayak bikin layer 1, jadi gausah ku ulang lagi.
  4. Layer 4, aku ager plain yg bening, masukkan ager plain, gula dan air, aku sih 300ml airnya, aduk lagi dan tes rasa. Sebelum layer 4 dituang, kamu kasih regal diatasnya, kalo udah, tuangin deh ager bening tadi sampe regalnya kecelup semua. Tunggu ampe padet, masukkan kulkas, baru deh dimakan pas dingin - dinginnya.
  5. Sebenarnya tiap layer/lapisan bisa dikasih regal, cuma aku tadi kelupaan, jadi cuma bagian atasnya doang yg ku kasih regal, banyak regal makin mantep! Ohya, sebelum dihidangkan, pudding bisa ditambah saos vla, terserah mau yg vanilla atau cokelat, itu selera kalian, nanti diatas pudding dikasih vla pasti endulitaaaak rasanya hehehe.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Regal - Selamat Mencoba