Puding Semangka - Puding yaitu salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terutamanya bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang tepat dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam-macam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran jikalau resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang amat berselera rupanya resep puding ini juga sungguh-sungguh mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Semangka Salah satu contoh puding yang unik dan menarik yaitu puding semangka. Jika Anda suka buah semangka dan ingin mencoba hal yang berbeda, tidak ada salahnya kita mencoba untuk membuat. Bunda bisa membuat Puding Semangka memakai 9 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Semangka

  1. Siapkan 75 ml Air santan.
  2. Anda butuh 3 sdm gula pasir (selera).
  3. Sediakan 100 ml SKM (putih).
  4. Siapkan 2 btr putih telor.
  5. Sediakan 1 1/2 sachet agar" plan (putih).
  6. Kamu butuh 1/2 sdt biji selasih.
  7. Bunda butuh Pewarna makanan (hijau tua, merah).
  8. Siapkan 3 helai daun pandan.
  9. Siapkan 500 ml Air putih.

Cara memasak Puding Semangka

  1. Masak air,agar",gula, SKM, santan dan daun pandan hingga mendidih.
  2. Sementara itu, Mixer telor hingga berbusa.
  3. Masukan hasil Mixer'an putih telor kedalam adonan puding (ambil daun pandan nya dulu/buang).
  4. Campur dan aduk rata.
  5. Ambil dua mangkuk dengan dua ukuran (agak besar, kemudian yg agak kecil).
  6. Tuang Adonan puding semangkuk yg agak besar, kemudian timpa tengahnya dgn mangkuk yg agak kecil, dan isi mangkuk dgn sedikit air agar bisa menekan kebawah.
  7. Rendam dgn baskom yg berisi air Es batu (agar cepat beku).
  8. Kemudian warnai sisa adonan dgn warna merah tua, dan taburi dgn biji selasih dan campur rata.
  9. Setelah adonan puding yg ditimpa atasnya dgn mangkuk tadi beku, ambil mangkuknya.
  10. Tuang adonan puding warna merah ditengahnya secara pelan2 dgn sendok.
  11. Tunggu dan biarkan beku dulu.
  12. Setelah beku,Balik puding, kemudian kuas atasnya dgn warna hijau.
  13. Biarkan sesaat agar pewarnanya kering.
  14. Setelah kering, kemudian potong2, dan puding semangka siap dinikmati.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Semangka - Kali ini kami membagikan resep Puding Semangka Pake Cetakan Mangkok. Caranya mudah dan bahan bahannya juga mudah dicari di TBK. Selain itu untuk cetakannya yang dibutuhkan Cuma. Follow Puding Semangka Yummy by V (@pudingsemangka_yummy) to never miss photos and videos they post. Resep puding - Puding merupakan salah satu dessert atau makanan penutup yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selamat Mencoba