PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02 - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terutama bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari beraneka bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang betul-betul berselera rupanya resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02 Kamu bisa membuat PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02 menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02

  1. Bunda butuh 600 ml Sari Buah Semangka [dari 800 gr Buah Semangka].
  2. Siapkan 500 ml Air.
  3. Sediakan 100 gr Gula Pasir.
  4. Siapkan 100 ml Susu Cair.
  5. Sediakan 150 ml Sari Daun Suji.
  6. Sediakan 2 bks Agar-Agar.
  7. Bunda butuh 1,5 sdt Jelly Plain [Nutrijell].
  8. Kamu butuh Secukupnya Wijen Hitam.

Cara membuat PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02

  1. LAPIS PERTAMA : Haluskan semangka, saring 600ml sarinya [dari 800gr semangka].Masak 600ml sari semangka, 40gr gula, 2sdt agar & 1sdt jelly di api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Tuang dlm cetakan sedikit demi sedikit sambil taburi dgn wijen hitam. Note: agar puding menyatu dgn lapis selanjutnya biarkan disuhu ruang hingga mengeras jgn dimskan dlm lemari pendingin.
  2. LAPIS KEDUA : Stlh lapis ke1 puding mengeras, masak 100ml susu cair, 200ml air, 30gr gula dan 1,5sdt agar-agar di api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Stlh mendidih langsung tuang perlahan diatas lapis ke1 puding yg tlh mengeras, diamkan hingga mengeras.
  3. LAPIS KETIGA : Buat jus 150ml daun suji [5lbr suji]. Stlh lapis ke2 puding mengeras, masak 150ml sari daun suji, 300ml air, 30gr gula, 2sdt agar-agar & 1/2sdt jelly di api sedang sambil aduk hingga mendidih. Stlh mendidih langsung tuangkan diatas lapis ke2 puding yg tlh mengeras scr perlahan, simpan dlm lemari pendingin.
  4. Setelah mengeras sempurna, puding lapis semangka siap dihidangkan😃segeerrrr...😍jika kurang jelas videonya sudah ada di youtube Tasty&Easy.

Baca Juga : Resep Puding

PUDING LAPIS SEMANGKA | Tips Puding Lapis Menempel, Edisi Lebaran #02 - Selamat Mencoba