Puding Buah Semangka - Puding ialah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terutamanya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi opsi utama yang pas dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran jika resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera rupanya resep puding ini juga benar-benar gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Buah Semangka Kamu bisa membuat Puding Buah Semangka memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Buah Semangka

  1. Sediakan 1/2 buah Semangka (ukuran kecil).
  2. Sediakan 1 bungkus Agar-agar Bening (5gram).
  3. Siapkan 600 ml Air.
  4. Sediakan 200 gram Gula (6 sdm).
  5. Anda butuh 1 sdm Selasih (rendam air panas).
  6. Siapkan Secukupnya pewarna makanan (pink).

Cara memasak Puding Buah Semangka

  1. Siapkan bahan2. Masak air sampai mendidih lalu rendam selasih sampai mengembang..
  2. Belah buah semangka jadi 2 bagian. Gunakan 1 bagian saja. Lalu kerok semangka menggunakan kerokan buah bentuk bulat..
  3. Masak agar-agar dengan air dan gula dengan api sedang sampai mendidih. Jangan lupa diaduk terus agar tidak menggumpal..
  4. Kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna pink. Tunggu sampai uap panasnya hilang..
  5. Masukkan buah semangka dan selasih dalam kulit semangka yang sudah bersih. Lalu aduk rata agar selasih tercampur rata..
  6. Kemudian tuang agar-agar dalam kulit semangka sampai penuh. Lalu aduk2 supaya agar2 tercampur rata sampai dasar kulit. Biarkan puding semangka dalam suhu ruang sampai mengeras (tidak perlu masuk kulkas)..
  7. Kemudian potong pudding semangka yang sudah mengeras menjadi 2 bagian. Atau bisa dipotong2 lagi menjadi bentuk segitiga..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Buah Semangka - Selamat Mencoba