Puding Buah Batok Semangka - Puding yakni salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari berbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran kalau resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang amat berselera ternyata resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Buah Batok Semangka Bunda bisa membuat Puding Buah Batok Semangka menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Buah Batok Semangka

  1. Kamu butuh 1/2 buah semangka bentuk lonjong.
  2. Kamu butuh 1 buah kiwi.
  3. Sediakan 8 butir anggur merah.
  4. Sediakan 1 buah mangga.
  5. Sediakan 8 buah strawberry.
  6. Sediakan 1/2 bungkus agar2 plain.
  7. Kamu butuh 1 bungkus nutrijell plain.
  8. Siapkan 750 ml air.
  9. Kamu butuh 8-10 sdm gula pasir/sesuai selera.

Langkah-langkah memasak Puding Buah Batok Semangka

  1. Persiapan bahan. Buah dicuci, potong sesuai selera, sisihkan..
  2. Untuk semangka, bagian kulitnya dicuci di air mengalir lalu lap bersih. Daging semangka dikerok dg cetakan bulat atau dipotong sesuai selera, sisihkan..
  3. Masukkan potongan buah ke dalam wadah batok semangka, aduk rata..
  4. Campur air, gula pasir, agar2 & nutrijell plain, aduk rata. Lalu rebus hingga mendidih sambil diaduk2, matikan kompor, tunggu uap panas hilang..
  5. Tuang larutan puding ke dalam campuran buah sambil diaduk hingga ke dasar batok semangka supaya larutan puding merata. Gunakan alas yang bisa membuat batok semangka diam/stabil nggak miring2. Biarkan dingin, simpan di kulkas kurang lebih 1 jam..
  6. Belah puding jadi 2 bagian, lalu masing2 dipotong2, sajikan..
  7. .

Baca Juga : Resep Puding

Puding Buah Batok Semangka - Selamat Mencoba