Puding semangka - Puding ialah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan lebih-lebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran apabila resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sangat berselera terbukti resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding semangka Salah satu contoh puding yang unik dan menarik yaitu puding semangka. Jika Anda suka buah semangka dan ingin mencoba hal yang berbeda, tidak ada salahnya kita mencoba untuk membuat. Kamu bisa memasak Puding semangka menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding semangka

  1. Anda butuh 1 1/2 sachet agar2 plain.
  2. Anda butuh 75 ml santan (saya pake kara+10ml air).
  3. Sediakan 2 Bks SKM.
  4. Siapkan 2 butir putih telur.
  5. Bunda butuh 100 gr gula pasir.
  6. Sediakan 3 lembar daun pandan.
  7. Anda butuh 2 pewarna makanan (merah dan hijau).
  8. Siapkan 2 sdm biji selasih.
  9. Sediakan 500 ml air matang.

Cara buat Puding semangka

  1. Rebus air, tambahkan agar2+susu kental manis+gula+daun pandan. Aduk hingga mendidih..
  2. Setelah mendidih, tambahkan santan. Aduk terus hingga tercampur rata. Matikan kompor..
  3. Kocok putih telur hingga kaku, lalu campurkan dgn larutan agar2. Aduk hingga semua tercampur rata..
  4. Siapkan 2 mangkuk dgn ukuran berbeda. (Saya pake mangkuk diameter 16 dan 12)..
  5. Tuangkan 1/2 larutan td ke mangkuk besar (sambil kita letakkan mangkuk ditengah dgn air sbg pemberat). Tunggu hingga adonan set. Lalu angkat mangkuk yg ada pemberat air td, (terbentuk cekungan kosong). Isi dgn 1/2 larutan lg yg sudah diberi warna merah dan dicampur biji selasih..
  6. Dinginkan selama kurang lebih 2 jam..setelah itu keluarkan puding(dgn posisi telungkup). Beri warna hijau dipermukaan nya. Kemudian alasi agar2 yg sudah diberi warna td dgn plastik. Taruh lg dimangkuk besar awal. Masukkan kedalam kulkas..
  7. Tunggu krg lebih 1 jam, agar warna hijaunya set. Puding semangka siap disantap bersama yoghurt..

Baca Juga : Resep Puding

Puding semangka - Kali ini kami membagikan resep Puding Semangka Pake Cetakan Mangkok. Caranya mudah dan bahan bahannya juga mudah dicari di TBK. Selain itu untuk cetakannya yang dibutuhkan Cuma. Follow Puding Semangka Yummy by V (@pudingsemangka_yummy) to never miss photos and videos they post. Resep puding - Puding merupakan salah satu dessert atau makanan penutup yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selamat Mencoba