Puding Semangka Syantik - Puding yakni salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan lebih-lebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran jikalau resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sangat berselera rupanya resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Semangka Syantik Anda bisa membuat Puding Semangka Syantik menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Puding Semangka Syantik

  1. Siapkan bahan A:.
  2. Siapkan 1 bungkus agar agar plain.
  3. Kamu butuh 750 ml air.
  4. Bunda butuh 120 gram gula pasir.
  5. Bunda butuh 1 sendok makan selasih(rendam air panas, lalu saring).
  6. Sediakan pewarna makanan merah.
  7. Siapkan bahan B.
  8. Anda butuh 1 bungkus agar agar plain.
  9. Sediakan 625 ml air.
  10. Sediakan 125 ml susu ultra mini vanila.
  11. Sediakan 120 grm gula pasir.
  12. Sediakan pewarna makanan hijau.

Langkah-langkah memasak Puding Semangka Syantik

  1. Campur semua bahan A (kecuali selasih) aduk rata, beri pewarna lalu didihkan.
  2. Setelah mendidih tuang bahan A ke cetakan, tunggu sampai uap panas hilang(hangat tapi belum beku) lalu masukan selasih perlahan dengan cara diaduk pelan. tujuannya agar tampilan selasih menyebar.
  3. Campur semua bahan B, (kecuali pewarna makanan hijau), didihkan.
  4. Lalu bagi dua bahan B tadi perbandingan 2: 1.
  5. Beri pewarna hijau untuk adonan yang lebih banyak, adonan satunya biarkan putih, tuang cetakan diatas adonan agar merah tadi (pastikan agar merah nya sudah keras ya bunda).
  6. Tuang yang putih dulu, setelah putih mengeras, baru yang hijau.
  7. Setelah dingin masukan lemari es, dan sajikan.. 😊.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Semangka Syantik - Selamat Mencoba