Watermelon Pudding (Puding Semangka) - Puding yaitu salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terlebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang tepat dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran bila resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang benar-benar berselera ternyata resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Watermelon Pudding (Puding Semangka) Kamu bisa membuat Watermelon Pudding (Puding Semangka) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Watermelon Pudding (Puding Semangka)

  1. Kamu butuh Bahan 1 (lapisan merah):.
  2. Sediakan 1 bks agar2 plain (me: swallow globe).
  3. Sediakan 300 ml sirup cocopandan.
  4. Bunda butuh 400 ml air.
  5. Sediakan 2 sdm biji selasih.
  6. Siapkan Bahan 2 (lapisan putih-hijau) :.
  7. Sediakan 1 bks agar2 plain.
  8. Siapkan 650 ml susu uht full cream.
  9. Sediakan 80 gr gula pasir.
  10. Bunda butuh 1 sdt pandan essens.

Cara memasak Watermelon Pudding (Puding Semangka)

  1. Bahan 1 : Campurkan semua bahan dulu ke dalam panci (kecuali selasih), aduk rata. Nyalakan api, masak hingga mendidih. Masukkan selasih, aduk rata. Matikan apinya. Biarkan setengah dingin dulu sebelum dituang ke cetakan. Fungsinya agar biji selasih nantinya tidak mengendap di dasar cetakan..
  2. Bahan 2 : Campur semua bahan jadi 1 ke dalam panci (kecuali pandan essens). Nyalakan api, masak hingga mendidih. Bagi jadi 2bagian. Yg satu biarkan putih, satunya beri pandan essens. Aduk rata..
  3. Penyelesaian : -Setelah bahan lapisan merah agak dingin, aduk, tuang ke dalam cetakan. Lalu aduk kembali secara perlahan dgn menggunakan ujung sendok agar biji selasih menyebar. Biarkan dingin setengah set. -Tuang lapisan putih diatas lapisan merah. Biarkan setengah set. -Tuang lapisan hijau. Biarkan dingin/sampai suhu ruang, baru masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin.!.

Baca Juga : Resep Puding

Watermelon Pudding (Puding Semangka) - Selamat Mencoba