Bread Pudding Sederhana - Puding yakni salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terpenting bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang pas dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran jika resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang sungguh-sungguh berselera ternyata resep puding ini juga sangat gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Bread Pudding Sederhana Anda bisa membuat Bread Pudding Sederhana memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bread Pudding Sederhana

  1. Sediakan 200 gram roti tawar sobek - sobek.
  2. Anda butuh 100 gram salted butter.
  3. Siapkan 350 ml susu cair.
  4. Anda butuh 4 butir telur ayam.
  5. Siapkan 100 gram gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt pasta vanilla.
  7. Siapkan Bahan Saus:.
  8. Sediakan 250 ml susu cair.
  9. Siapkan 1 butir kuning telur.
  10. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  11. Anda butuh 1 sdt pasta vanilla.
  12. Anda butuh 1 sdt tepung maizena.

Langkah-langkah buat Bread Pudding Sederhana

  1. Hangatkan susu & butter sampai lumer, dinginkan..
  2. Kocok lepas telur, pasta vanilla & gula pasir, kemudian masukkan campuran susu & butter yg sudah didinginkan sambil dikocok lepas memakai balloon whisk sampai rata..
  3. Tuangkan diatas roti yg sudah ditata diatas pinggan tahan panas, sampai permukaan roti tersiram semuanya..
  4. Panaskan oven & panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit dengan suhu 160°C..
  5. Untuk saus: hangatkan 250ml susu cair sampai mengeluarkan gelembung2 dipinggirannya, matikan api & sisihkan. Kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanilla & tepung maizena sampai rata. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam susu cair hangat sambil kocok cepat memakai balloon whisk dengan nyala api kecil, terus aduk sampai licin..

Baca Juga : Resep Puding

Bread Pudding Sederhana - Selamat Mencoba