Puding Lapis Surabaya - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terpenting bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran apabila resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera rupanya resep puding ini juga sungguh-sungguh gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Lapis Surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Anda bisa memasak Puding Lapis Surabaya memakai 14 bahan dan 15 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Lapis Surabaya

  1. Sediakan Puding A :.
  2. Sediakan 1 bungkus agar-agar swallow coklat.
  3. Bunda butuh 800 ml air.
  4. Siapkan 75 gr gula pasir.
  5. Sediakan Puding B : (1 resep buat 2 kali).
  6. Anda butuh 1 bungkus agar-agar swallow plain.
  7. Siapkan 750 ml susu ultra putih.
  8. Kamu butuh 75 gr gula pasir.
  9. Kamu butuh 2 butir kuning telur.
  10. Siapkan Puding C :.
  11. Sediakan 1 bungkus agar-agar swallow coklat.
  12. Sediakan 750 ml susu ultra coklat.
  13. Siapkan 75 gr gula pasir.
  14. Siapkan 100 gr DCC (me: colatta).

Cara membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Siapkan loyang ukuran 22x22x7.
  2. Siapkan bahan..
  3. Buat puding A : masak semua bahan puding A hingga mendidih. Ambil 200 ml puding, tuang ke dalam loyang..
  4. (600 ml puding sisanya di rendam di air hangat ya biar tidak cepat mengeras).
  5. Sambil menunggu lapisan dasar puding A set, masak puding B..
  6. Puding B : masukkan semua bahan kecuali kuning telur. Masak dgn di aduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api. Kemudian campurkan 100ml bahan puding yg matang ke kuning telur. Aduk rata..
  7. Lalu masukkan adukan telur dan puding ke dalam puding B. Nyalakan api dan aduk terus hingga mendidih. Matikan api, kemudian masukkan semua adonan puding B ke dalam loyang..
  8. Setelah puding B sedikit set, masukkan kembali 200ml puding A. Tiriskan..
  9. Buat Puding C : masukkan semua bahan, masak hingga mendidih. Matikan api..
  10. Kemudian tuang puding C kedalam loyang. Tunggu sampai puding C sedikit set..
  11. Setelah adonan puding C sedikit set, tuang kembali 200ml adonan A. Tiriskan..
  12. Sambil menunggu lapisan ke5 set, masak kembali puding B. Cara ada di point ke 6 dan 7..
  13. Kemudian masukkan puding B ke dalam loyang. Tunggu hingga sedikit set..
  14. Setelah puding B setengah set, masukkan kembali 200ml puding A (dihabiskan). Setelah itu, dinginkan di pendingin. (foto skip ya, kelupaan. ini foto yg sblmnya).
  15. Setelah dingin, keluarkan dr cetakan dan potong sesuai selera :).

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba