Puding lapis surabaya - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan lebih-lebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang tepat dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera ternyata resep puding ini juga benar-benar mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding lapis surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Bunda bisa memasak Puding lapis surabaya menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding lapis surabaya

  1. Sediakan Adonan 1 / coklat bening (masak 2x).
  2. Sediakan 1 agar coklat swallow.
  3. Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 400 ml air.
  5. Kamu butuh Adonan 2 / putih (masak 2x).
  6. Siapkan 2 agar plain swallow.
  7. Kamu butuh 8 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 800 ml air.
  9. Sediakan 4 saset skm/bubuk putih (pengganti uht).
  10. Siapkan Adonan 3 / coklat (masak 1x).
  11. Anda butuh 1 agar plain swallow.
  12. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  13. Anda butuh 1 nutrijel puding susu coklat (bisa ganti dgn susu bubuk coklat/skm coklat).
  14. Siapkan 400 ml air.

Langkah-langkah memasak Puding lapis surabaya

  1. Masak adonan 1. Ambil 1/2 saja bubuk agar coklat swallow,gula 4 sdm, air 200 ml dimasak sambil diaduk sampe mendidih. Sisanya dimasak nanti (karna cepat padat). Lalu tuang di loyang sbg dasar, tunggu sampai padat.
  2. Masak adonan 2. Campur 1 bks agar plain swallow, air 400ml, skm 2 saset, gula pasir 4 sdm, masak sambil d aduk sampe mendidih. Lalu tuang di loyang, d atas adonan 1.
  3. Masak adonan 3. Campur 1 bks puding susu nutrijrl coklat, air, gula masak sampai mendidih sambil d aduk. Lalu tuang di atas adonan 2. Tunggu sampai padat.
  4. Buat lagi adonan 2, lalu tuang di atas adonan 3. Tunggu sampai padat.
  5. Buat adonan 1 lagi, campur sisa bubuk agar coklat tadi, dgn ditambah gula pasir, air, masak sambil d aduk sampe mendidih. Tunggu padat.
  6. Setelah dingin dan sdh padat, pindah ke piring.

Baca Juga : Resep Puding

Puding lapis surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba