Puding Lapis Surabaya - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terutama bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang tepat dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam-macam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang sangat berselera ternyata resep puding ini juga benar-benar mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Lapis Surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Anda bisa memasak Puding Lapis Surabaya menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Lapis Surabaya

  1. Siapkan 1 Lapisan.
  2. Sediakan 1 bks agar2 plain.
  3. Siapkan 800 lt air putih.
  4. Sediakan secukupnya gula pasir.
  5. Anda butuh 2 Lapisan.
  6. Siapkan 1 bks agar2 coklat.
  7. Siapkan 1,5 lt susu vanilla.
  8. Siapkan 4 butir kuning telur.
  9. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  10. Bunda butuh 3 Lapisan.
  11. Bunda butuh 1 bks agar2 coklat.
  12. Siapkan 750 lt susu coklat.
  13. Siapkan 100 gr dcc.
  14. Anda butuh secukupnya Gula pasir.

Langkah-langkah membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Masak semua bahan 1 sampai mendidih, tuang ¼ bagian ke dalam Loyang.
  2. Masak semua bahan 2 sampai mendidih (kecuali kuning telur), matikan api.
  3. Setelah mendidih, ambil sedikit agar2 campur ke kuning telur, aduk rata, kemudian masukkan kuning telur ke agar2, didihkan kembali.
  4. Tuang ½ lapisan 2 ke atas lapisan 1, tunggu sampai setengah mengeras, kemudian tuang lagi ¼ lapisan 1.
  5. Masak lapisan 3 sampai mendidih, tuang ke atas lapisan 1td.
  6. Setelah setangah mengeras tuang lagi ¼ lapisan 1, diamkan sampai setengah mengeras..
  7. Tuang sisa ½ lapisan 2 biarkan setengah mengeras, terakhir tuang ¼ lapisan 1/ dinginkan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba