Puding Merah Putih (Kemerdekaan) - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan khususnya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang tepat dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran apabila resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera terbukti resep puding ini juga amat gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Anda bisa buat Puding Merah Putih (Kemerdekaan) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Merah Putih (Kemerdekaan)
- Bunda butuh 1 bungkus agar2 Swalow putih.
- Bunda butuh 700 ml Susu UHT.
- Siapkan 200 g gula putih.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 50 ml air.
- Kamu butuh 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 1 potong kayu manis.
- Anda butuh 1/8 sdt garam (sejimpit).
Cara membuat Puding Merah Putih (Kemerdekaan)
- Siapkan bahan, tuang agar, susu UHT, daun pandan disimpul, kayu manis, rebus sampai hampir mendidih sambil diaduk..
- Tambahkan maizena yg sdh dilarutkam air 50 ml, tambahkan garam. Jk sdh mau mendidih matikan api. Tunggu uap hilang.
- Bagi adonan menjadi 2, satu bagian biarkan putih dan satu bagian beri warna merah tua. Tuang ke cetakan (saya gunakan gelas2 kecil), bagian pytih dulu, stlh agak dingin tuang bagian merah.(jika bagian merah agak mengental cairkan lg dg api kecil).
- Sajikan, selamat mencoba..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Merah Putih (Kemerdekaan) - Selamat Mencoba