Puding jagung - Puding yakni salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan secara khusus bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang pas dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari beraneka bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang sangat berselera ternyata resep puding ini juga sungguh-sungguh mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Puding jagung ini akan memberikan campuran rasa manis dan gurih yang sangat pas.
Selain dengan santan, kamu juga bisa membuat puding jagung dengan campuran susu kental manis atau.
Anda bisa membuat Puding jagung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding jagung
- Sediakan Cup puding.
- Sediakan 2 jagung manis (dipipil, kukus).
- Siapkan 1 kaleng Skm (saya pakai carnation 495g).
- Siapkan 8 gelas santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 100-150 gr T. Custard (hercules) klo mau irit ada yang kiloan.
- Siapkan 2 helai Daun pandan.
- Siapkan 100 g gula.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara membuat Puding jagung
- Masukkan santan ke dalam wadah (8-10gelas), susu aduk hingga rata, Bagi santan menjadi 2 bagian dengan perbandingan 3:1, 3 adonan kuning dan 1 bagian putih..
- Adonan kuning. Masukkan ke dalam panci santan susu, gula, garam, custard (sisakan sedikit untuk koreksi kekentalan puding), daun pandan. Masak sampai meletup dengan api sedang, masukkan jagung yang sudah di pipil dan di kukus. Apabila tekstur kurang kental tambahkan sisa custard yang sudah di beri santan sedikit demi sedikit, kalau kekentalan tambahkan santan (jangan air). Segera mungkin tuang ke dalam cup 3/4 bagian puding.
- Adonan putih : masak 1 bagian santan, sejumput garam, daun pandan, maizena. Sama seperti adonan kuning sesuaikan kekentalannya. Masak api sedang hingga meletup-letup. Angkat dan tuang ke atas adonan kuning td..
- Selamat mencoba dan menikmati 😍.
Baca Juga : Resep Puding
Puding jagung - Cara Membuat Puding Jagung Milky: Persiapkan semua bahan kukus jagung dan dipipil. Puding Jagung Manis, MajalahPuding.com - Jagung selain dapat dinikmati dengan dibakar ternyata dapat juga dijnikmati dengan berbagai cara yang enak dan tetap mempertahankan nilai gizi dari. Puding Jagung merupakan sejenis puding yang bahan utamanya ialah jagung. Ia mudah dihasilkan dan sedap rasanya. Biasanya ia dihasilkan di dalam talam rata sebelum dipotong pada bentuk segi empat pada saiz yang mudah dimakan. Selamat Mencoba