Puding Jagung Praktis - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terutama bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang tepat dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran bila resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang amat berselera terbukti resep puding ini juga benar-benar mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Kamu bisa buat Puding Jagung Praktis memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding Jagung Praktis
- Sediakan 2 jagung manis ukuran sedang.
- Sediakan 1 kaleng susu kental manis.
- Kamu butuh 1 bungkus agar-agar bubuk.
- Siapkan 5 gelas air untuk merebus agar-agar&susu.
- Sediakan 2 1/2 gelas air untuk memblender jagung.
Cara membuat Puding Jagung Praktis
- Blender jagung yg telah di pipil, bersama 2,5 gelas air hingga lembut. Kemudian rebus selama 10 menit sambil sesekali diaduk..
- Di panci yg berbeda tuang 1 bungkus agar-agar dan 1 gelas air,aduk sampai rata. Kemudian tuang 1 kaleng susu kental manis dan 4 gelas air, aduk kembali sampai semua tercampur. Pastikan tidak ada susu yg masih mengendap di dasar panci karena akan menyebabkan kerak yg gosong. Rebus dengan api sedang sampai mendidih. Tanpa mematikan api lanjutkan langkah ke tiga.
- Tuang rebusan jagung kedalam rebusan agar-agar, sambil terus diaduk selama 5 menit..
- Aduk dan kipas-kipas adonan puding untuk menghilangkan uap panas selama kurang lebih 10 menit.
- Tuang kedalam cetakan puding. Kalau saya pakai cup. Jadi sekitar 35 cup..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung Praktis - Selamat Mencoba