Puding Pelangi Ulang Tahun - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang pas dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran apabila resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang sangat berselera terbukti resep puding ini juga amat gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Pelangi Ulang Tahun Anda bisa membuat Puding Pelangi Ulang Tahun menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Pelangi Ulang Tahun

  1. Anda butuh Bahan Agar:.
  2. Kamu butuh 2 bks agar swallow.
  3. Kamu butuh 1 bks agar pagi.
  4. Anda butuh 1 L susu indomilk.
  5. Anda butuh 1 1/2 gelas air putih.
  6. Sediakan 250 gr gula pasir.
  7. Sediakan Sedikit garam halus.
  8. Sediakan Pewarna: pasta strawberry dan pandan.
  9. Anda butuh Pewarna bubuk: kuning cap layang-layang.
  10. Siapkan Pewarna: biru cap kupu-kupu.
  11. Siapkan Toping Fla:.
  12. Siapkan 1 sachet Fla Nutrijell.
  13. Sediakan 2 gelas air putih.
  14. Kamu butuh Toping tabur dan buah:.
  15. Sediakan 1 sachet chololatos bubuk matcha.
  16. Sediakan 1 sachet bubuk milo.
  17. Sediakan Buah semangka kuning, cetak sesui selera.

Langkah-langkah memasak Puding Pelangi Ulang Tahun

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Campurkan bahan agar, kecuali pewarna makanan. Masak di api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, siapkan 4 wadah masing-masing untuk warna merah, kuning, hijau, dan biru. Masukkan 100 ml agar-agar pada masing-masing wadah lalu beri warna. Aduk sampai kadar warna yang diinginkan..
  3. Siapkan cetakan dan baskom besar, saya pakai cetakan persegi empat. Letakkan cetakan di dalam baskom, tuang 500 ml agar putih ke dalam cetakan, lalu beri air di dalam baskom, sehingga cetakan di kelilingi air. Teknik ini bermanfaat supaya agar cepat beku. Jika agar telah beku, tuang adonan warna merah, ratakan. Setelah beku, beri agar warna putih pada bagian pinggir saja seperti pada foto, lalu lanjutkan langkah tersebut dengan warna yang lain sampai warna biru..
  4. Setelah warna biru beku, tuang sisa adonan agar putih, diamkan sampai beku dan dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam. Lalu keluarkan dari cetakan..
  5. Fla: masak air sampai mendidih, lalu tuangkan ke dalam fla bubuk. Aduk rata. Lumuri bagian atas puding dengan fla, kalau saya agak seperti di tumpahkan ke bagian pinggir puding..
  6. Gunakan saringan kelapa: tuang 1/2 sachet bubuk chocolatos sampai rata, lalu 1/2 sachet bubuk milo. Lalu letakkan semangka yang telah di cetak. Atau bisa juga di tambah varian buah lain. Sudah deh terakhir saya kasih ucapan dari kertas. Selamat mencoba..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Pelangi Ulang Tahun - Selamat Mencoba