Puding kelapa muda - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan lebih-lebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang tepat dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari berbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran apabila resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera ternyata resep puding ini juga sungguh-sungguh mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding kelapa muda Puding agar-agar sering disajikan dengan saus yang disebut vla. Tepung puding instan memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur air panas atau susu. Bunda bisa buat Puding kelapa muda menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding kelapa muda

  1. Siapkan 1 buah kelapa muda keruk dan ambil dagingnya.
  2. Sediakan 1 bks Agar2/jely rasa kelapa muda.
  3. Siapkan 500 ml Air kelapa.
  4. Sediakan 50 ml Sirup coco pandan.
  5. Sediakan 50 ml sirup melon.
  6. Sediakan 100 ml Santan kental.
  7. Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
  8. Kamu butuh 1 lbr daun pandan.

Langkah-langkah memasak Puding kelapa muda

  1. Campur air kelapa, santan kental, gula pasir, daun pandan dan agar2..
  2. Aduk hingga rata. Kemudian masak hingga mendidih..
  3. Masukakan kelapa muda serut. Aduk sebentar kemudian matikan kompor.
  4. Bagi adonan jadi dua bagian..
  5. Bagian pertama campurkan dgn sirup cocopandan. Klu wrnnya msh trasa kurang bagus blh tambahkan pewarna makanan pink..
  6. Aduk2 setelah asap berkurang tuang ke loyang. Dinginkan sbntr smbil menunggu adonan yg sebagiannya..
  7. Adonan yang sisanya tambahkan sirup parjan, jika warna msh trasa kurang tmbhkan pewarna makanan hijau..
  8. Kemudian tes sentuh adonan yg pertama klu sdh agak mengeras. tamba.
  9. Tambahkan adonan hijau diatas adonan pink pelan2 dgn menggunakan sendok..
  10. Tggu dingin selanjutnya masukkan kekulkas...setelah dingin siap dinikmati.

Baca Juga : Resep Puding

Puding kelapa muda - Resep Puding Kelapa Muda, MajalahPuding.com - Mengingat cuaca akhir - akhir ini begitu panas meski terkadang diselingi mendung namun tetap saja tubuhn anda akan terasa gerah bukan? Nah, kalau memang seperti itu, pastinya anda tak tahan dengan suhu udaranya bahkan lebih sering meminum air es atau eskrim, es buah atau sejenisnya untuk sekedar menyegarkan tubuh. Setelah beraktivitas yang melelahkan dan menghabiskan banyak tenaga, tubuh akan kehilangan ion - ion. Untuk mengisi kembali cairan tubuh yang hilang tersebut, puding kelapa muda dapat anda. Memanfaatkan stok sirup cocopandan yang ada dua botol di rumah.hihi.kemaren aku buat puding kelapa muda. Selamat Mencoba