Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terlebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang ideal dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera terbukti resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) Kamu bisa buat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah)

  1. Siapkan Puding Lapisan 1.
  2. Kamu butuh 1 sachet Nutrijel melon.
  3. Siapkan 200 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 600 ml air matang.
  5. Sediakan 2 buah kiwi potong melingkar.
  6. Sediakan 250 gr buah ciplukan.
  7. Bunda butuh Puding Susu Lapisan 2.
  8. Sediakan 1 sachet agar Swallow putih.
  9. Anda butuh 260 ml susu UHT.
  10. Siapkan 200 gr gula pasir.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Bunda butuh 1 buah kuning telur.
  13. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
  14. Sediakan 600 ml air matang.
  15. Siapkan Vla.
  16. Sediakan 2 sachet dancow bubuk full cream.
  17. Sediakan 500 ml air matang.
  18. Bunda butuh 1 kuning telur.
  19. Kamu butuh 3 sdm tepung maizena.
  20. Kamu butuh 1 sdt vanili bubuk.
  21. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah buat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah)

  1. Untuk puding buah lapisan atas: Buah ciplukan hancurkan dengan sendok kemudian saring untuk mendapatkan sari buahnya. kulitnya atau ampasnya jangan dibuang, sisihlan. Campurkan nutrijel, gula, aduk merata. setelah itu tambahkan air dan sari buah ciplukan. Masak dengan api sedang..
  2. Setelah mendidih, dinginkan sebentar kemudian tuang dalam cetakan. setelah itu susun buah kiwi diatasnya satu persatu dan tambahkan pula sisa buah ciplukan tadi sebagai toping..
  3. Setelah agak dingin, simpan puding di kulkas supaya agak mengeras..
  4. Puding lapisan 2 : Campur susu bubuk, susu UHT, gula, garam, dan vanili. Aduk rata kemudian tambahkan air dan masak dengan api sedang. Sementara itu aduk kuning telur dengan sedikit susu UHT, kemudian tambahkan pada puding susu. Aduk terus sampai mendidih..
  5. Setelah matang, dinginkan sebentar kemudian tuang pada cetakan yang berisi puding lapisan 1. Setelah agak dingin masukkan kembali dalam kulkas agar lebih maksimal kerasnya..
  6. Vla: Campur susu bubuk, vanili,dan garam dengan air. Masak dengan api sedang. Kocok telur bersama tepung maizena kemudian masukkan pada susu yang dimasak. aduk terus sampai mendidih. Setelah matang angkat dan dinginkan..
  7. Puding siap dinikmati dengan vla.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) - Selamat Mencoba