Birthday Pudding 🎂 - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan lebih-lebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang pas dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran jika resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera ternyata resep puding ini juga sangat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Birthday Pudding 🎂 Bunda bisa buat Birthday Pudding 🎂 menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Birthday Pudding 🎂

  1. Anda butuh Puding Coklat.
  2. Sediakan 1/2 Liter Susu Greenfields Coklat.
  3. Siapkan 1 Bungkus Agar-agar plain Swallow.
  4. Siapkan Puding Oreo.
  5. Sediakan 1/2 Liter Susu Greenfields Full Cream.
  6. Sediakan 1 pcs Dancow Full Cream.
  7. Sediakan 1/2 tsp Garam.
  8. Sediakan 1 Bungkus Agar-agar plain Swallow.
  9. Anda butuh 3/4 gelas gula pasir.
  10. Sediakan Tambahan.
  11. Sediakan 1 pcs vanilla essance.
  12. Anda butuh 1 pcs Oreo.
  13. Anda butuh 1 pax Strawberry.
  14. Siapkan 1 pcs Agar-agar nutrijel plain biru.

Langkah-langkah membuat Birthday Pudding 🎂

  1. Langkah pertama yang dibuat puding coklat terlebih dahulu. Tuangkan agar-agar plain, gula,garam,sedikit vanilla essence lalu tuangkan juga sedikit susu, aduk hingga merata pastikan tidak menggumpal, setelah itu baru tuangkan seluruh susu cair tersebut sambil di aduk perlahan. Biasanya saya pakai bubuk coklat dan susu yang full cream agar rasa coklat lebih pekat, tapi ini biar praktis aja jadi pakai susu nya yang udah rasa coklat..
  2. Masak bahan puding coklat dengan api kecil dan terus di aduk hingga mendidih, aduk satu arah searah jarum jam ya supaya tekstur susu tidak pecah sehinggal menghasilan tampilan puding lebih cantik..
  3. Tuangkan puding tersebut ke dalam cetakan puding setelah itu tunggu sampai adonan padat..
  4. Sambil menunggu puding cojlat padat, buat bahan puding vanila. Tuangkan agar-agar plain, gula,garam,sedikit vanilla essence dan susu dancow full cream lalu tuangkan juga sedikit susu, aduk hingga merata pastikan tidak menggumpal, setelah itu baru tuangkan seluruh susu cair tersebut sambil di aduk perlahan..
  5. Masak bahan puding vanilla dengan api kecil dan terus di aduk hingga mendidih, aduk satu arah searah jarum jam ya supaya tekstur susu tidak pecah sehinggal menghasilan tampilan puding lebih cantik..
  6. Sebelum menuangkan adonan vanilla kedalam cetakan puding, pindahkan dahulu adonan coklat tersebut ke tatakan puding atau bisa di pindahkan ke alas apapun asalkan rata ya..
  7. Tuangkan sedikit dahulu adonan vanilla tersebut jangan lupa beri potongan oreo dibawahnya, setelah itu masukan puding coklat di cetakan tersebut, tuangkan ke samping-sampingnya agar menutupi puding coklat tersebut dan beri oreo juga di samping sampingnya. Pastikan puding coklat sudah tertutup oleh puding vanilla yaa. Setelah itu tunggu sampai mengeras.
  8. Setelah selesai pindahkan puding tersebut ke atas tatakan yang akan digunakan untuk penyajian puding tersebut..
  9. Untuk topping bisa menggunakan buah apapun sesuai selera yah, taruh buah buahan tersebut di tengah puding setelah itu buat nutrijel plain untuk membuah buah buahan lebih mengkilat. Tuangkan sedikit diatas buah tersebut..

Baca Juga : Resep Puding

Birthday Pudding 🎂 - Selamat Mencoba