Puding Lumut jagung manis - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang ideal dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang sangat berselera rupanya resep puding ini juga sangat gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Lumut jagung manis Anda bisa memasak Puding Lumut jagung manis menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Lumut jagung manis

  1. Siapkan Gula (sesuai selera).
  2. Sediakan puding lumut.
  3. Siapkan 600 ml Air.
  4. Siapkan 1 sachet Agar-Agar plan.
  5. Siapkan 10 lembar daun pandan.
  6. Siapkan 125 ml Santan.
  7. Siapkan 2 butir telur.
  8. Sediakan 100 gr Gula pasir.
  9. Siapkan Garam (2 jumput saja).
  10. Bunda butuh puding jagung.
  11. Sediakan 600 ml Air.
  12. Sediakan 1 sachet Agar-agar plan.
  13. Anda butuh 2 buah jagung.

Cara membuat Puding Lumut jagung manis

  1. Masukan 10lembar daun pandan kedalam blender, lalu campurkan santan,telur, agar2 plan air dan garam (2 jumput aja) tambah kan air 600ml.
  2. Setelah di blender sampai semua bahan tercampur dan berwarna hijau matikan blender lalu di saring. Setelah itu nyalah kan kompor dengan api sedang aduk perlahan agar tekstur lumut tidak terlalu kecil2,.
  3. Aduh terus perlahan hingga mendidih dan lama lama tekstur lumut berbentuk. Matikan api lalu cetak..
  4. Untuk puding jagung nya, pipil jagung setelah itu cuci bersih lalu blender. Setelah di blender jangan lupa di saring..
  5. Setelah di saring masukan air, agar2 plan dan gula sesuai selera. Aduk2 hingga matang. Setelah matang Lalu tuang deh di atas puding lumut tadi. Selesai mudah kan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lumut jagung manis - Selamat Mencoba