Puding Jagung Santan - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan lebih-lebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang ideal dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam-macam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang betul-betul berselera rupanya resep puding ini juga sangat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Bunda bisa buat Puding Jagung Santan memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Jagung Santan
- Sediakan 1 buah jagung manis.
- Anda butuh 1 bungkus agar-agar swallow yg plain.
- Sediakan 2 sachet susu kental manis (saya pakai indomilk).
- Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 gelas sedang air mineral.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm santan (saya pakai santan kara).
Cara membuat Puding Jagung Santan
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Lalu blender jagung manisnya yg telah di pipilin. Sehabis diblender saring jagungnya..
- Kemudian siapkan panci masukkan agar- agar, 2 sachet skm, 3 sdm gula pasir,1/2 sdt garam, 3 sdm santan dan 3 gelas sedang air mineral. Nyalakan kompor dan aduk-aduk hingga rata setelah rata masukkan jagung yg telah diblender aduk kembali. Gunakan dengan api sedang tunggu hingga mendidih dan matikan kompor..
- Siapkan tempat cetakannya. Tunggu hingga kira2 5 menit agar tidak terlalu panas. Setelah agak tidak panas masukkan kedalam cetakan. Tunggu hingga 1 jam lalu bsa masukkan kulkas. Dan siap untuk disajikan puding jagungnyaš..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung Santan - Selamat Mencoba