Puding Jagung Santan - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terutama bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi opsi utama yang pas dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran bila resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera ternyata resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Jagung Santan Anda bisa memasak Puding Jagung Santan memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Jagung Santan

  1. Sediakan ✓ Lapisan Jagung :.
  2. Sediakan 2 bh Jagung Manis, parut.
  3. Kamu butuh 130 gr Gula Pasir.
  4. Sediakan 1 bks Tepung Agar Tawar.
  5. Sediakan 750 ml Air.
  6. Sediakan ✓ Lapisan Santan :.
  7. Sediakan 1 bks Tepung Agar Tawar.
  8. Siapkan 3 sdm Gula Pasir.
  9. Siapkan 1 sdt Garam.
  10. Kamu butuh 750 ml Santan Kental.

Langkah-langkah buat Puding Jagung Santan

  1. Siapkan jagung. Cuci. Parut halus, boleh jg 1/2 halus. Sesuaikan selera aja sih..
  2. Larutkan gula pasir + air. Lalu masukkan tepung agar sambil diaduk. Tambahkan jagung nya..
  3. Masak hingga benar-benar mendidih. Sambil diaduk-aduk. Masak dgn api sedang. Matikan api. Tuang ke cetakan yg udah disiram sedikit dgn air matang. Tunggu hingga hampir set..
  4. Masak lapisan santannya. Siapkan bahan..
  5. Larutkan gula + garam + santan. Masukkan tepung agar. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Jangan sampai pecah santan. Jadi masak dgn api konsisten..
  6. Sebelum di tuang di atas lapisan jagung, tusuk puding nya dengan garpu agar dapat menyatu atau menempel sempurna antara lapisan tersebut. Tuang perlahan. Tunggu dingin & uap hilang. Dinginkan..
  7. Siap dinikmati saat dingin..
  8. Photo dulu biar eksis🤭..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Jagung Santan - Selamat Mencoba