Puding Jagung dengan Santan - Puding yakni salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terutamanya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang tepat dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran apabila resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang benar-benar berselera terbukti resep puding ini juga benar-benar mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Jagung dengan Santan Anda bisa memasak Puding Jagung dengan Santan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Jagung dengan Santan

  1. Sediakan Bahan kuning :.
  2. Kamu butuh 1 buah jagung manis uk besar.
  3. Anda butuh 1/2 sachet agar2 plain (me: nutrijel).
  4. Sediakan 3/4 gelas gula pasir.
  5. Siapkan 3 gelas air.
  6. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan Bahan putih :.
  8. Sediakan 1/2 sachet agar2 plain (sisaan bahan kuning).
  9. Siapkan 1 bks santan kara.
  10. Siapkan 2 sachet SKM.
  11. Kamu butuh 2 sdm maizena.
  12. Anda butuh 1/4 gelas gula pasir.
  13. Anda butuh 2 gelas air.

Langkah-langkah memasak Puding Jagung dengan Santan

  1. Pipil jagung, blender jagung dengan 1 gelas air /ambil air dari bahan kuning. Blender jagung hingga halus..
  2. Masak jagung yang sudah di blender dengan sisa air dari bahan kuning hingga harum jagung semerbak. Matikan kompor, saring..
  3. Campur jadi satu semua bahan kuning, aduk hingga tidak ada yang bergerindil sambil dimasak diatas kompor hingga meletup. Matikan. Diamkan sebentar dan taruh di cetakan agar. Biarkan hingga dingin kurleb 15 menit..
  4. (10 menit kemudian) masak semua bahan putihnya. Aduk perlahan dan terus aduk agar santan tdk pecah, aduk terus hingga meletup. Diamkan sebentar dan tuang ke atas agar kuning. Biarkan mengeras. Bila sudah mengeras bisa ditaruh ke kulkas. Sajikan dingin 😍.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Jagung dengan Santan - Selamat Mencoba