Puding Tape Beras Ketan - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan lebih-lebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari beraneka bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang amat berselera rupanya resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Tape Beras Ketan Dalam wadah, campur tepung beras, tepung terigu, bubuk taro dan tape ketan hitam. Selagi hangat, tuang larutan gula ke campuran tepung, aduk rata. Kamu bisa buat Puding Tape Beras Ketan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Puding Tape Beras Ketan

  1. Kamu butuh 1 bungkus agar-agar (me'bola dunia).
  2. Bunda butuh 4 biji tape ketan ukuran besar (5-6 biji ukuran kecil).
  3. Sediakan 1 biji telur.
  4. Sediakan 1 bungkus kara 65 mL.
  5. Sediakan 700 mL air (3 gelas belimbing).
  6. Sediakan 250 gr gula pasir (ukuran 1 gelas belimbing).
  7. Anda butuh Pewarna makanan (hijau).
  8. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Puding Tape Beras Ketan

  1. Siapkan bahan. Campurkan agar-agar dan gula, aduk spy agar2 tidak menggumpal..
  2. Kocok tape dan telur sampai tercampur rata (me'diblender), sisihkan.
  3. Campurkan semua bahan yg ada, masak sampai mendidih dgn terus menerus di aduk agar tidak meluap..
  4. Setelah mendidih, dinginkan. Tuang dalam cetakan. Biarkan sampai dingin. Angkat, sajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Beras Ketan - Beras ketan (Oryza sativa var. glutinosa) adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia bagian timur. Beras ketan digunakan pada berbagai resep di Asia Tenggara dan Asia Timur. Ceritanya ni punya tape ketan hitam hadiah dari tetangga. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Berikut ini adalah kreasi hidangan dari tape yang dijamin bikin kamu bakalan ketagihan! Selamat Mencoba