Puding Tape Ketan - Puding merupakan salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan secara khusus bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang tepat dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera terbukti resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Tape Ketan Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he. Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Kamu bisa buat Puding Tape Ketan memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Tape Ketan

  1. Sediakan 1 sach agar rasa merah.
  2. Siapkan 1 sach agar rasa hijau.
  3. Siapkan 18 sdm gula pasir.
  4. Sediakan sedikit garam.
  5. Sediakan 1800 ml air.
  6. Sediakan 1 sach SKM putih.
  7. Sediakan 1 gelas tape ketan tiriskan airnya.

Cara buat Puding Tape Ketan

  1. Aduk 1 sach agar rasa merah, 9 sdm gula pasir, 1 sdt garam. setelah rata, tuang 900 ml air. aduk rata.
  2. Nyalakan api kompor. masak sambil diaduk2 sampai mendidih. matikan kompor. aduk perlahan sampai hangat.
  3. Masukkan tape ketan. aduk rata.
  4. Tuang sedikit2 ke loyang yang terendam air dingin setengahnya. airnya jangan dimasukkan loyang. cukup di ember besar saja supaya agar2 cepat beku.
  5. Setelah agar2 merah mengeras, tusuk1 permukaannya dengan lidi bersih supaya lapisan ke 2 lebih menempel. masak sisa bahan sampai mendidih. matikan kompor. aduk2 sampai hangat.
  6. Tuang sedikit2 adonan hijau ke atas adonan merah sampai habis. simpan di dalam lemari es sampai beku.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan - Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Selamat Mencoba