Puding Tape ketan - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terutama bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari bermacam-macam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran jika resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera ternyata resep puding ini juga betul-betul gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he.
Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya.
Bunda bisa membuat Puding Tape ketan memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Tape ketan
- Anda butuh 2 bungkus agar-agar swalow tidak berwarna.
- Siapkan 1 bungkus nutrijel rasa kelapa.
- Bunda butuh 1/4 kg gula pasir.
- Sediakan secukupnya Tape ketan.
- Siapkan 2 buah santan instan (saya pakai kara).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Tepung maizena.
Langkah-langkah membuat Puding Tape ketan
- Lapisan pertama : 1 bungkus agar nutrijel rasa kelapa + 7 sdm gula pasir + 500 ml air satan + garam secukupnya. Kemudian masak hingga mendidih kemudian tuang di cetakan tunggu sampai dingin..
- Lapisan kedua: tata tape ketan diatas lapisan awal kemudian buat agar-agar yg tidak berwarna. Tuang agar-agar tadi tunggu sampai keras..
- Lapisan ketiga : 1 bungkus swalow bening + 300 ml air santan + garam secukupnya + 1 sdm tepung maizena aduk semua jadi satu kemudian masak sampai mendidih. Tuang ke lapisan berikutnya..
- Note : untuk menuang lapisan agar-agar jgn terlalu lama karena bisa tidak menyatu. Disimpan di kulkas lebih nikmat. Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape ketan - Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Selamat Mencoba