Puding Tape Ketan - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terpenting bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang ideal dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran kalau resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera rupanya resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Tape Ketan Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he. Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Bunda bisa buat Puding Tape Ketan memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Tape Ketan

  1. Sediakan Bahan lapisan hijau :.
  2. Sediakan 100 gr tape ketan.
  3. Kamu butuh 1 sachet agar-agar plain.
  4. Siapkan 1 sachet santan instan.
  5. Siapkan 600 ml air.
  6. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  7. Sediakan 2 lembar daun pandan (simpulkan).
  8. Siapkan Sejumput garam.
  9. Siapkan 2 tetes pewarna hijau.
  10. Kamu butuh Bahan puding putih :.
  11. Siapkan 1 sachet agar-agar plain.
  12. Sediakan 1 sachet santan instan.
  13. Anda butuh 100 ml susu uht.
  14. Siapkan 500 ml air.
  15. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  16. Siapkan 2 lembar daun pandan (simpulkan).
  17. Sediakan Sejumput garam.

Cara memasak Puding Tape Ketan

  1. Lapisan hijau : campur semua bahan aduk rata, masak sampai mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk.
  2. Matikan api, tetap diaduk2 untuk menghilangkan uap. Tuang pada cetakan (sy pake loyang bulat d.18cm) biarkan dingin kemudian baru masukkan ke kulkas.
  3. Lapisan putih : campur semua bahan aduk rata, masak sampai mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk.
  4. Matikan api, tetap diaduk2 untuk menghilangkan uap. Tuang pada cetakan yg sudah berisi puding lapisan hijau yg sudah mengeras.
  5. Biarkan dingin kemudian simpan di kulkas. Enak disajikan dingin.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan - Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Selamat Mencoba