Puding tape ketan hitam - Puding yaitu salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan secara khusus bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari berbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran apabila resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera terbukti resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Bunda bisa memasak Puding tape ketan hitam menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Puding tape ketan hitam
- Kamu butuh 1 mangkuk tape ketan.
- Bunda butuh 200 gr gula pasir(bs diatur sesuai selera).
- Siapkan 65 ml santan kental.
- Siapkan 80 gr susu kental manis.
- Bunda butuh 1 bks agar-agar tanpa rasa.
- Sediakan 800 ml air.
Langkah-langkah memasak Puding tape ketan hitam
- Siapkan bahan2.
- Campurkan agar2,santan kental,susu kental manis dan gula pasir bersama dgn air masak smpi mendidih dan trkhr masukkan tape yg sdh dilumatkan menggunakan sendok masak lg smpi mendidih.
- Stlh mendidih merata tuang kedlm wadah dan dinginkan.
- Jika uap nya sdh hilang smua, masukkan puding kedlm kulkas smpi mengeras sempurna.
- Puding tape ketan hitam siap disajikan, selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I. Selamat Mencoba