Puding Tape ketan Ijo - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang tepat dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran bila resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang betul-betul berselera ternyata resep puding ini juga sungguh-sungguh gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Tape ketan Ijo Anda bisa memasak Puding Tape ketan Ijo memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Tape ketan Ijo

  1. Bunda butuh 10 biji tape ketan ijo.
  2. Anda butuh 1/2 gelas gula pasir (bisa disesuaikan) gelas belimbing.
  3. Anda butuh 1 butir telur ayam.
  4. Siapkan 1 bungkus agar-agar swallow warna hijau.
  5. Sediakan Santan.
  6. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah buat Puding Tape ketan Ijo

  1. Blender tape ketan ijo sampai halus.
  2. Campur gula, dan agar-agar menjadi satu sambil diaduk rata.
  3. Panaskan air hingga mendidih.
  4. Masukkan campuran gula dan agar-agar ke air yang mendidih sambil aduk rata.
  5. Masukkan tape yang sudah diblender halus aduk rata.
  6. Kocok telur dan campuran santan, masukkan kedalam campuran tape yang telah tercampur dengan agar-agar.
  7. Aduk hingga rata, matikan kompor, dan aduk terus hingga uap panas berkurang,.
  8. Pindahkan ke loyang yang telah disiapkan, dinginkan hingga agar-agar mengeras dan siap disajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape ketan Ijo - Selamat Mencoba