Puding Doger kelapa muda - Puding yakni salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang ideal dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran bila resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang sungguh-sungguh berselera ternyata resep puding ini juga sangat gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Doger kelapa muda Bunda bisa membuat Puding Doger kelapa muda menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Doger kelapa muda

  1. Bunda butuh Bahan A :.
  2. Sediakan 1 buah kelapa muda tekstur sedang.
  3. Siapkan Bahan B untk Vla :.
  4. Kamu butuh 2 gelas santan kelapa.
  5. Siapkan 1 gelas gula pasir (klo tdk suka manis bisa d kurangi).
  6. Sediakan 1 stengah sdm tepung maizena.
  7. Sediakan Stengah sdt vanili bubuk.
  8. Anda butuh 1 ssht SKM putih.
  9. Sediakan 2 sdm Pasta Doger / ssuai selera(semakin pink smakin cantik :)).
  10. Kamu butuh Bahan C puding :.
  11. Siapkan 1 bks agar2 Plain.
  12. Sediakan Stngh sdt vanili.
  13. Siapkan 1 ssht SKM putih.
  14. Anda butuh 2 gelas air putih.
  15. Kamu butuh Bahan D Atasan :.
  16. Siapkan 2 butir putih telur.
  17. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  18. Siapkan Topping :.
  19. Siapkan Sukade (ssuai selera).

Langkah-langkah memasak Puding Doger kelapa muda

  1. Kerok kelapa muda kmudian tata dalam pirex.
  2. Campur semua bahan B ke dalam panci smbil d aduk trus kemudian masak sampai mndidih dan mengental. Setelah itu tuang d atas kelapa muda yg telah d tata d pirex tadi..
  3. Slanjutx mikser putih telur, gula pasir hingga putih pucat.kurleb 5 menit dgn kcepatan tinggi..
  4. Untk pudingx campur semua bahan C kedalam panci kemudian masak sampai mendidih sambil d aduk. Setelah mndidih matikan kompor diamkan selama 1 mnit setelah itu masukkan (bahan D) yaitu putih telur yg telah d mixer tadi kemudian masak kmbali sampai mendidih..
  5. Setelah mendidih tuang agar2 kedalam pirex yg telah brisi klapa muda dan vla, tuang mnggunakan sndok sayur sdikit dmi sdikit agar tdk trcmpur dgn vla tata busa putih telurnya dgn rapi.stelah itu taburi toping sukade(ssuai selera) biarkan hingga dingin(mengeras)..
  6. Klo sy masih sdikit hangat trus sy Masukkan kedalam kulkas supaya cpat mngeras :) Sajikan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba :).

Baca Juga : Resep Puding

Puding Doger kelapa muda - Selamat Mencoba