Cake Puding Ulang Tahun - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terpenting bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi opsi utama yang ideal dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera rupanya resep puding ini juga amat gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Cake Puding Ulang Tahun Kamu bisa memasak Cake Puding Ulang Tahun menggunakan 27 bahan dan 21 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cake Puding Ulang Tahun

  1. Siapkan <Ogura Coklat>.
  2. Kamu butuh 5 butir kuning telur.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Anda butuh 25 gr coklat bubuk.
  5. Sediakan 15 gr maizena.
  6. Kamu butuh 50 gr terigu.
  7. Siapkan 75 ml minyak goreng.
  8. Siapkan 70 ml susu cair.
  9. Anda butuh 1 sdt Essens coklat (saya 10 tetes).
  10. Siapkan 5 butir putih telur.
  11. Kamu butuh 50 gr gula pasir.
  12. Sediakan 1/4 sdt garam.
  13. Sediakan 1/4 sdt cream of tartar.
  14. Sediakan 1/2 sdt perasan jeruk nipis.
  15. Sediakan <puding susu>.
  16. Anda butuh 1 bungkus agar-agar.
  17. Sediakan 100 gr susu kental manis.
  18. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  19. Siapkan 750 ml air.
  20. Sediakan 1/4 sdt garam.
  21. Siapkan <puding yogourt>.
  22. Siapkan 3/4 bungkus agar-agar.
  23. Sediakan 100 gr susu kental manis.
  24. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  25. Sediakan 200 ml Yogourt merk apa saja.
  26. Siapkan 350 ml air.
  27. Kamu butuh 1/4 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Cake Puding Ulang Tahun

  1. Ogura coklat.
  2. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti di semua sisinya dan panaskan oven...
  3. Dalam wadah masukkan kuning telur, 1 btr telur, garam, terigu, maizena, tepung coklat, minyak goreng dan susu cair aduk rata dengan whisk hingga licin...
  4. Mixer putih telur dan perasan jeruk nipis / cream of tartar dg kecepatan tinggi hingga berbuih kaku.. Lanjut masukkan gula pasir secara bertahap (3 kali).. Mixer teruz hingga adonan benar2 soft peak...
  5. Matikan mixer.. Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap (3 kali) dan aduk lipat hingga adonan benar2 rata...
  6. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti...
  7. Siapkan loyang lain dengan ukuran yg lebih besar dan beri air setinggi 1 cm.. Taroh loyang yg sudah diisi adonan di atasnya...
  8. Panggang selama kurang lebih 45 menit hingga matang.. Lakukan tes tusuk ya bunda...
  9. Setelah matang segera keluarkan ogura dr oven dan biarkan uap panasnya hilang...
  10. Keluarkan ogura dr cetakannya dan kelupas kertas rotinya perlahan...
  11. Masukkan kembali cake ke dalam cetakan nya untuk selanjutnya dilapis puding...
  12. Puding susu.
  13. Siapkan panci.. Masukkan agar2, gula, garam, air dan susu kental manis, aduk rata dan rebus hingga mendidih...
  14. Matikan api, biarkan uap panasnya hilang.. Cetak hiasan cake dan beri warna sesuai selera.. Tuangkan sisa puding ke ogura secara perlahan.. Lakukan melalui pinggir loyang ya bunda, jngan dr atas cake supaya cakenya tidak rusak...
  15. Setelah puding setengah beku.. Lanjut bikin puding Yogourt nya...
  16. Puding Yogourt.
  17. Siapkan panci.. Masukkan agar2, gula, garam, air, Yogourt dan susu kental manis, aduk rata dan rebus hingga mendidih...
  18. Matikan api, biarkan uap panasnya hilang.. Beri pewarna oranye 2 tetes.. Tuangkan puding ke atas puding susu perlahan.. Lakukan melalui pinggiran loyang ya bunda.. Sisakan sedikit puding untuk merekatkan hiasan...
  19. Biarkan puding setengah beku.. Tata hiasan puding sesuai selera, kemudian tuang sisa adonan puding Yogourt...
  20. Dinginkan puding di dalam kulkas dan siap dinikmati...
  21. Dimakan pakai fla makin mantap loh bunda.. Resep flanya ad d koleksi resepq yg lain y.. Happy Cooking bunda.. 😍😍😘.

Baca Juga : Resep Puding

Cake Puding Ulang Tahun - Selamat Mencoba