Puding Kelapa Muda Gula Merah - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terpenting bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang pas dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran bila resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera ternyata resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Kelapa Muda Gula Merah Bunda bisa memasak Puding Kelapa Muda Gula Merah memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Kelapa Muda Gula Merah

  1. Siapkan 🍮Bahan Puding Kelapa Muda:.
  2. Siapkan 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, pisah antara air dan dagingnya.
  3. Sediakan 1/2 bungkus agar2 swallow bening.
  4. Siapkan 500 ml air + air kelapa muda.
  5. Bunda butuh 125 gr gula pasir (tingkat manis disesuaikan selera).
  6. Anda butuh sejumput garam.
  7. Bunda butuh 🍮Bahan Puding Gula Merah:.
  8. Siapkan 1/2 bungkus agar2 swallow bening.
  9. Sediakan 100 gr gula merah disisir halus (tingkat manis disesuaikan dengan selera).
  10. Anda butuh sesendok gula pasir.
  11. Sediakan 60 ml santan kental (boleh santan instan).
  12. Siapkan sejumput garam.
  13. Sediakan 500 ml air.

Cara buat Puding Kelapa Muda Gula Merah

  1. Buat Puding Kelapa Muda: Siapkan Cetakan Puding, tata kelapa muda di dasar cetakan puding..
  2. Campur agar-agar, gula pasir, garam, air kelapa dan air, masak sampai air mendidih. Masukan adonan agar-agar ke cetakan puding. Biarkan sampai permukaannya berkulit.
  3. Sementara menunggu puding kelapa muda permukaannya berkulit, buat Puding Gula merah. Masak gula merah yang disisir dengan air dan santan sampai gula merah meleleh dan tercampur rata. Saring agar bersih dari kotoran dari gula merah. Masak dengan campuran Puding gula merah lainnya, sampai mendidih..
  4. Setelah permukaan puding kelapa muda berkulit, tuang sedikit-sedikit puding gula merah agar tidak bocor. Dinginkan Puding.
  5. Setelah puding set, potong-potong pudingnya... siap dihidangkan. Dingin lebih nikmat..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Kelapa Muda Gula Merah - Selamat Mencoba