Banana Rustic Cake ||Bolu pisang - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terlebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang tepat dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran jika resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang betul-betul berselera ternyata resep puding ini juga betul-betul gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Banana Rustic Cake ||Bolu pisang These days, even though domestic ovens are more Steaming many individual cakes on a stovetop can be difficult to manage, though, so we've baked these banana cakes in a steam bath in the oven. resep banana steam cake dan cara membuat banana cotton cake lengkap bahan bolu kukus pisang lembut serta cara bikin cake pisang ambon dan Proses pembuatan banana steam cake ini dengan cara di kukus ya moms. Jadi saat menyiapkan bahan-bahan untuk di haluskan, sebaiknya panaskan. Kamu bisa membuat Banana Rustic Cake ||Bolu pisang memakai 29 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Banana Rustic Cake ||Bolu pisang

  1. Anda butuh ☆Bahan A:.
  2. Bunda butuh 500 gr Tepung pro sedang.
  3. Sediakan 300 gr Gula pasir.
  4. Sediakan 100 gr Gula palem.
  5. Kamu butuh 4 sdt Baking powder.
  6. Sediakan 2 sdt Soda kue.
  7. Bunda butuh 2 sdt Garam.
  8. Anda butuh Coklat bubuk 30 gr (saya pakai van houtten).
  9. Sediakan Bubuk spekuk 2sdt (saya bikin sendiri 😅).
  10. Kamu butuh 50 gr Kismis.
  11. Siapkan 50 gr Coklat chip.
  12. Sediakan Keju craft potong kotak 50 gr.
  13. Sediakan 50 gr Kenari cincang sangrai.
  14. Siapkan ☆Bahan B:.
  15. Sediakan 5 btr Telur.
  16. Sediakan 230 ml Minyak sayur.
  17. Sediakan Pisang 500gr (saya pakai cavendish).
  18. Anda butuh 230 ml Susu cair.
  19. Sediakan 2 sdt Air lemon.
  20. Sediakan 1 sdt Parutan kulit Lemon.
  21. Sediakan ☆Lemon Glaze:.
  22. Bunda butuh 150 gr Gula halus.
  23. Siapkan 2 sdm air lemon.
  24. Sediakan 1 sdt Parutan kulit lemon.
  25. Bunda butuh ☆Bubuk spekuk:.
  26. Sediakan 1 bh Pala.
  27. Anda butuh 10 cm Kayu manis.
  28. Sediakan 10 bh Cengkeh.
  29. Sediakan Kapulaga 10bh (isinya aja).

Langkah-langkah buat Banana Rustic Cake ||Bolu pisang

  1. Bubuk spekuk bisa beli jadi ya. Untuk membuat, campur semua bahan spekuk, oven selama 15 menit dengan suhu 150°. Saya ulek lalu saring. Ampasnya saya ulek lagi, saring lagi 🤭. Untuk resep ini jadi sekitar 4sdt bubuk spekuk..
  2. Campur susu dengan air lemon. Biarkan dulu selama 20menit. Sisihkan. Panaskan oven dahulu sebelum membuat adonan suhu 160°. Campurkan terigu, gula pasir, gula palem, baking powder, soda kue, garam dan coklat bubuk. Aduk sampai merata..
  3. Masukan semua filling (kismis yg sudah dipotong kecil, coklat chip, keju, dan kenari). Aduk sampai semua filling terbalut tepung. Ini masih adonan kering ya 🤭.
  4. Haluskan pisang. Sangat bagus jika pisang yg dipakai sangat matang, karena akan manis sekali. Air yg kluar dari pisang jangan dimasukan ke adonan. Masukan semua adonan B dalam bowl. Aduk rata. Lalu masukan adonan kering. Campur hingga merata. Noted: mengaduk tidak boleh terlalu lama ya, karena akan membuat adonan menjadi liat dan bantat..
  5. Oles mentega ke cetakan. Untuk olesan tebal ya supaya adonan tidak lengket dan langsung bisa lepas tanpa lengket. Masukan adonan 3/4 loyang. Untuk 1 resep ini saya jadi 1 loyang ukuran 24cm, plus alumunium cup alumunium foil 6x7 sebanyak 5bh. Adonan tidak bisa menunggu ya, jadi buat resep sesuai kapasitas oven..
  6. Letakan koran di atas loyang kotak. Basahi koran. Lalu letakan loyang bolu diatasnya. Koran basah berguna untuk menyerap panas berlebih sehingga bolu tidak mudah gosong. Panggang selama 60-70 menit..
  7. Membuat lemon glaze, campur gula halus yg sudah di ayak supaya tidak bergerinjil dengan air lemon. Harus kental seperti adonan kue, lalu masukan parutan kulit lemon..
  8. Balik bolu yg sudah matang di cooling rack selama 15 menit (Telungkup ya). Setelah itu ambil loyang. Tunggu bolu sampai dingin jika ingin disiram dengan glaze. Bolu ini akan lebih moist jika disimpan di kulkas 😍.

Baca Juga : Resep Puding

Banana Rustic Cake ||Bolu pisang - Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. Chocolate Chip Cake Mix Banana Bread Fatmah Bahalwan on Instagram: "Bicara deh tentang Cheese Cake dengan orang yang sudah sepuh, pasti Bolu Keju seperti inilah yang mereka kenal. Bolu pisang atau banana cake merupakan sebuah produk cake yang dikombnasikan dengan pisang sehingga diperoleh rasa yang bervariasi. Selamat Mencoba