Bolu Pisang Kukus - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terlebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang tepat dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari beraneka bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran bila resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera rupanya resep puding ini juga sangat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Bolu Pisang Kukus Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Anda bisa buat Bolu Pisang Kukus memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Kukus

  1. Siapkan 4 buah pisang ambon.
  2. Sediakan 8 sdm tepung segitiga biru.
  3. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 5 sdm minyak sayur atau margarin yang dicairkan.
  5. Bunda butuh 2 butir telur.
  6. Siapkan 1 sdm vanili bubuk.
  7. Kamu butuh 1 sdm soda kue.

Cara buat Bolu Pisang Kukus

  1. Haluskan pisang dengan garpu..
  2. Diwadah terpisah, ayak tepung, soda kue dan vanili bubuk..
  3. Panaskan dandang, yang tutupnya dialasi dengan serbet bersih. Sambil menunggu dandang panas, mixer gula dan telur sampai putih berjejak. Masukkan tepung terigu secara bertahap. Matikan mixer..
  4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk balik dengan spatula. Terakhir masukan minyak sayur. Aduk rata. Siapkan loyang ukuran 20cm yang sudah diberi minyak. Hentakan loyang, untuk mengeluarkan udara..
  5. Masukkan kedalam dandang yang sudah panas. Kukus selama 25 - 30 menit. Test tusuk dengan tusuk gigi/sate. Jika ditusuk tidak lengket, berarti bolu sudah matang. Saya 25 menit sudah matang. Selamat mencoba 🙏.

Baca Juga : Resep Puding

Bolu Pisang Kukus - Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selamat Mencoba