Bolu Pisang Kukus - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terpenting bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang tepat dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran jika resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera rupanya resep puding ini juga betul-betul gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Bolu Pisang Kukus Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Bunda bisa membuat Bolu Pisang Kukus memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Kukus

  1. Siapkan 7 buah pisang kepok.
  2. Siapkan 8 sdm tepung terigu segitiga biru.
  3. Siapkan 5 sdm gula pasir bisa dikurangi kalau ga suka manis.
  4. Sediakan 5 sdm minyak sayur atau ganti margarin dicairkan boleh.
  5. Sediakan 1 sdt soda kue (jgn munjung2 dan pastikan aktif sodanya).
  6. Kamu butuh 2 buah telur ayam.
  7. Sediakan 1 sdt vanila bubuk.

Cara memasak Bolu Pisang Kukus

  1. Campur telur dan gula sampai tercampur rata, kalau saya di blender sampai warnanya pucat.
  2. Lumatkan pisang menggunakan garpu atau apa aja bebas yang penting lumat dan halus.
  3. Campurkan tepung terigu, vanila dan soda kue, lalu tuangkan telur aduk dan tambahkan pisang yang di lumatkan. Campur hingga merata, kemudian masukkan minyak sayur..
  4. Siapkan kukusan sampai mendidih.
  5. Olesi loyang dengan margarin atau minyak sayur karena saya nggak punya loyang kue saya pakai tupperware.
  6. Kukus kurang lebih 30 menit, cek menggunakan garpu atau tusukan untuk melihat apakah sudah matang. Jangan lupa lapisi tutup dandang dengan serbet agar airnya tidak jatuh.
  7. Angat dan balik di piring..potong2 dan nikmati selagi hangat sambil minum teh. 🤤.

Baca Juga : Resep Puding

Bolu Pisang Kukus - Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selamat Mencoba