Cookies and Cream Panna Cotta - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terpenting bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang sangat berselera rupanya resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Bunda bisa membuat Cookies and Cream Panna Cotta memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Cookies and Cream Panna Cotta
- Sediakan 4 lembar gelatin.
- Bunda butuh 500 ml susu cair.
- Sediakan 100 ml heavy cream.
- Sediakan 1 bungkus oreo.
- Sediakan 1 sendok gula pasir.
- Sediakan Es batu.
- Anda butuh Air mineral.
Cara buat Cookies and Cream Panna Cotta
- Pisahkan cookies dengan creamnya setengah bungkus, lalu hancurkan hingga halus.
- Masukkan cookies, susu cair, dan heavy cream dalam panci, panaskan dengan api kecil.
- Sembari menunggu, rendam gelatin lembaran dengan air dan es batu hingga mulai lunak.
- Masukkan gelatin dalam campuran susu dan cookies, dan masukkan gula pasir (aduk hingga merata).
- Jika sudah mulai mendidih, matikan kompor lalu tuang dalam gelas/mangkok sesuai selera, masukkan dalam kulkas hingga set.
- Cream yang dipisahkan dari cookies dilelehkan dengan sedikit heavy cream (tidak perlu ditambah gula).
- Keluarkan panna cotta lalu beri topping.
- Panna cotta siap disajikan! Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Cookies and Cream Panna Cotta - Selamat Mencoba