Milky Puding / Gyukaku / Panacota - Puding merupakan salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan lebih-lebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari bermacam-macam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran jikalau resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera terbukti resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Milky Puding / Gyukaku / Panacota Kamu bisa buat Milky Puding / Gyukaku / Panacota menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Milky Puding / Gyukaku / Panacota

  1. Siapkan 1 1/2 sdt gelatin bubuk + 4 sdm air matang.
  2. Siapkan 250 ml whiping cream.
  3. Sediakan 250 ml susu UHT.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt vanila essence.
  5. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  6. Siapkan Bubuk gula aren & air (1:2).

Cara membuat Milky Puding / Gyukaku / Panacota

  1. Rendam gelatin bubuk dengan air. Diamkan sejenak sampai gelatin menjadi kental dan tidak menggumpal (ratakan di mangkok).
  2. Campurkan susu, whipping cream, vanila essence di dalam satu panci. Aduk terus hingga panas dan masak jangan sampai mendidih..
  3. Matikan kompor, lalu masukan gelatin yang sudah kental ke dalam panci yang masih panas. Aduk hingga rata..
  4. Tuang adonan ke dalam cup. Tunggu agak dingin lalu simpan di dalam kulkas, minimal 4 jam..
  5. Siapkan gula aren, jika gula aren 1 sdm maka air yang dipakai 2 sdm..
  6. Jika sudah dingin, puding siap disantap dengan gula aren yang sudah dicairkan..

Baca Juga : Resep Puding

Milky Puding / Gyukaku / Panacota - Selamat Mencoba