White Chocolate Pannacota - Puding ialah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan khususnya bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang pas dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang nikmat banget, selain rasanya yang betul-betul berselera rupanya resep puding ini juga betul-betul gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Bunda bisa memasak White Chocolate Pannacota menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak White Chocolate Pannacota
- Siapkan 7 gr gelatin powder / konjac jelly (agarasa).
- Kamu butuh 220 ml milk.
- Kamu butuh 220 ml whipping cream.
- Anda butuh 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanilla essence.
- Siapkan 100 gr coklat putih compound.
Cara memasak White Chocolate Pannacota
- Karena sisa susu fullcream di kulkas tinggal 220 ml aja jd kita buat sesuai. Perbandingan nya 1:1 sama whipping cream cair ya..
- Panaskan whipping cream cair + susu + gula pasir, aduk hingga gula larut dan jangan sampai mendidih ya. (Medium heat).
- Angkat dan masukkan larutan agarasa. Klo agarasa paling gak sampe kental aja) Klo pake gelatin powder abis dicampur air es diemin 10 menit an ya. Ampe agak ngeras dikit dimasukinnya. Jd disiapin diawal ya klo gelatin).
- Masukkan vanilla essence dan irisan coklat putih. Aduk hingga merata.
- Tuang ke dalam wadah dan diamkan overnight (minimal 4 jam baru bisa di konsumsi).
- Kalo mau dihidangkan pake saus karamel boleh juga.
Baca Juga : Resep Puding
White Chocolate Pannacota - Selamat Mencoba