Dragon Fruit Panna Cotta - Puding yakni salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terutama bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang ideal dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera ternyata resep puding ini juga benar-benar gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Dragon Fruit Panna Cotta Kamu bisa memasak Dragon Fruit Panna Cotta menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Dragon Fruit Panna Cotta

  1. Sediakan 500 ml susu cair.
  2. Bunda butuh 50 grm coklat putih.
  3. Kamu butuh 50 grm gula pasir.
  4. Sediakan 2 sdt gelatin halal.
  5. Siapkan 3 sdm air untuk melarutkan gelatin.
  6. Sediakan Bahan saus.
  7. Sediakan 1 buah naga, sebagian dipotong dadu sebagian diblender.
  8. Kamu butuh 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
  9. Sediakan 70 ml air.
  10. Anda butuh 1 sdm air lemon.

Langkah-langkah buat Dragon Fruit Panna Cotta

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan gelatin dalam wadah kecil, tuang 3 sdm air, aduk dan sisihkan.
  3. Masukkan susu, coklat putih dan gula kedalam panci, masak hingga berbuih kecil.
  4. Ambil 1 sendok sayur susu dari panci, tuang kedalam larutan gelatin, aduk hingga tidak menggumpal.
  5. Masukkan gelatin ke dalam panci, masak hingga semua larut. Angkat dan matikan api.
  6. Tuang kedalam gelas saji. Biarkan uap panasnya keluar selama kurang lebih 30 menit. Masukkan ke dalam lemari es minimal 3 jam.
  7. Bahan saus: campur semua bahan masak dengan api kecil hingga buah naga layu. Angkat dinginkan.
  8. Panna cotta siap disajikan dengan saus buah naga..

Baca Juga : Resep Puding

Dragon Fruit Panna Cotta - Selamat Mencoba