Melon Pannacotta - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terpenting bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang tepat dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran bila resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang amat berselera rupanya resep puding ini juga sungguh-sungguh gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Melon Pannacotta Anda bisa buat Melon Pannacotta menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Melon Pannacotta

  1. Sediakan Pancotta tanpa gelatin:.
  2. Sediakan 250 ml yogurt plain cair.
  3. Kamu butuh 100 ml susu cair full cream.
  4. Sediakan 1 sdt bubuk agar agar.
  5. Sediakan sejumput kecil garam.
  6. Siapkan sejumput kecil vanili bubuk.
  7. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  8. Kamu butuh secukupnya pewarna makanan hijau.
  9. Kamu butuh Topping:.
  10. Bunda butuh 1/2 kg buah melon, kerok bulat.
  11. Kamu butuh 2 sdm nata de coco.
  12. Sediakan 4 sdm sirup FREISS rasa melon.
  13. Sediakan 1/2 sdt biji selasih, rendam dengan sedikit air panas.

Cara memasak Melon Pannacotta

  1. Pannacotta: Masukkan semua bahan kedalam panci, aduk hingga rata lalu panaskan dengan api kecil. Matikan api bila dipinggir panci sudah ada gelembung kecil, jd tidak perlu tunggu sampai mendidih..
  2. Bagi menjadi 3 bagian, lalu beri satu bagian dengan 6 tetes pewarna hijau, dan satu bagian dengan 3 tetes pewarna hijau, aduk lalu tuang ke dalam cetakan warna yg paling gelap, masukkan kedalam kulkas, tunggu set lalu tuang yg berwarna lebih muda, tunggu set baru masukkan yg berwarna putih. Tunggu hingga set, sisihkan.
  3. Topping: Campur semua bahan, sisihkan..
  4. Penyajian: Keluarkan panacotta yg sudah set tadi, lalu beri topping di atasnya. Agar lebih nikmat sajikan saat dingin. 🍈💚.

Baca Juga : Resep Puding

Melon Pannacotta - Selamat Mencoba