Dairy-free Panna Cotta - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terutama bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam-macam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran bila resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sangat berselera terbukti resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Dairy-free Panna Cotta Kamu bisa buat Dairy-free Panna Cotta menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Dairy-free Panna Cotta

  1. Sediakan 300 ml santan kental (aku Kara dicampur dengan 200 ml air).
  2. Kamu butuh 1 sachet minuman greentea.
  3. Siapkan 1 sdm bubuk matcha (optional boleh vanilla atau rasa lain).
  4. Siapkan 1/2 sdt agar-agar plain bubuk.
  5. Siapkan 25 gr gula pasir yg agak kuning kuning dikit (gula organik) (gula biasa gak papa tapi kurang bagus buat diet).
  6. Bunda butuh 5 ml madu.
  7. Sediakan Sedikit garam.
  8. Sediakan 100 ml air panas.

Cara buat Dairy-free Panna Cotta

  1. Ukur semua bahan.
  2. Rebus santan lalu masukan gula dan bubuk matcha ke dalam panci, aduk rata.
  3. Tungu hingga sedikit berbuih lalu campur air panas dan agar agar kemudian tuangkan kedalam cairan santan.
  4. Lalu aduk terus hingga mendidih jangan ditingal!!! Karena bisa meluap kaya gini😓😓😓.
  5. Masukan kecatakan bagi yang mau dicetak. aku sih pake gelas 😉😁😁 lalu dingin kan disuhu ruang. jika sudah tidak terlalu panas masukan ke kulkas jangan freezer!.

Baca Juga : Resep Puding

Dairy-free Panna Cotta - Selamat Mencoba