Chocolate Panna Cotta - Puding yakni salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terutamanya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang ideal dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran apabila resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera terbukti resep puding ini juga sungguh-sungguh gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Anda bisa membuat Chocolate Panna Cotta memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Chocolate Panna Cotta
- Sediakan 250 gr susu UHT coklat.
- Sediakan 100 gr whipping cream bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt bubuk agar2/jelly.
- Anda butuh 3 sdm gula pasir.
- Anda butuh Sejumput garam.
- Siapkan 50 gr dcc, serut/potong kecil2.
Cara membuat Chocolate Panna Cotta
- Campurkan bubuk agar2, whipping cream bubuk, gula pasir dan garam dlm panci. Beri susu UHT sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata..
- Keluarkan, beri topping menurut selera. Biasanya dengan saus buah, kali ini aku pakai cream dan biskuit coklat. Siap dinikmati selagi dingin..
- Matikan api, masukkan potongan dcc. Aduk2 hingga dcc meleleh dan menyatu/tercampur rata dengan adonan..
- Masak semua bahan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih..
- Tuang adonan kedlm wadah jar/cetakan. Biarkan dingin lalu simpan dlm kulkas semalaman agar set..
- Keluarkan lalu beri topping menurut selera, biasanya dengan saus buah. Kali ini aku pakai cream dan oreo. Siap dinikmati selagi dingin..
Baca Juga : Resep Puding
Chocolate Panna Cotta - Selamat Mencoba