Puding tape ketan hitam - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang ideal dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang sangat berselera rupanya resep puding ini juga sungguh-sungguh mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Bunda bisa memasak Puding tape ketan hitam menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Puding tape ketan hitam
- Bunda butuh 1000 ml santan kental.
- Sediakan 250 gr tape ketan hitam.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus agar agar plain.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh sedikit Vanili.
Langkah-langkah buat Puding tape ketan hitam
- Siapkan bahan yang diperlukan.
- Masak santan, agar agar sama gula aduk aduk agar santan tidak pecah.
- Aduk telur sama tape sampai tercampur rata, lalu masukkan ke adonan agar agar tadi aduk aduk terus sampai masak dan santan tidak pecah..
- Angkat lalu maaukkan dalam cetakan puding, dinginkan dalam suhu ruang baru masuk dalam kulkas.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I. Selamat Mencoba